V poslednà dobÄ› se velmi rozÅ¡ÃÅ™il trend výrobků z domácÃch surovin, tedy ze surovin, které byly zÃskány a zpracovány v naÅ¡Ã zemi. Tento vývoj má pomÄ›rnÄ› jednoduchý důvod: lidé se zaÄÃnajà vÃce zajÃmat o naÅ¡i planetu i o ekologii a chtÄ›jà ji podpoÅ™it tÃm, že nebudou podporovat dopravu zbožà pÅ™es půl svÄ›ta, když může být vyrobeno lokálnÄ›. To je zajisté chvályhodné, ovÅ¡em skuteÄnÄ› výrobci dodržujà to, co slibujà v reklamách?
OdpovÄ›Ä tak jednoduchá nenÃ. Zde totiž záležà na definici „Äeský výrobek“. U nás se tak totiž mohou oznaÄovat i ty produkty, které byly sice zpracovány v zahraniÄÃ, avÅ¡ak závÄ›reÄná fáze, napÅ™Ãklad balenÃ, byla provedena v naÅ¡Ã republice. I to se totiž poÄÃtá jako „vyrobeno v ÄŒesku“, a pokud se o to zákaznÃk blÞe nezajÃmá, může si myslet, že má plnÄ› mÃstnà výrobek.
Typickým pÅ™Ãkladem jsou samozÅ™ejmÄ› potraviny, ovÅ¡em netýká se to jen jich. NapÅ™Ãklad originálnà Äeské kabelky jsou málokdy skuteÄnÄ› plnÄ› Äeské. Mnohdy jsou minimálnÄ› suroviny dovezeny ze zahraniÄÃ, neboÅ¥ je to levnÄ›jÅ¡Ã. PÅ™ÃpadnÄ› jsou tam také zpracovány a upraveny na jednotlivé dÃly, které se posléze u nás dajà dohromady.
Nemůžeme to vÅ¡ak mÃt obchodům plnÄ› za zlé. Snažà se pouze vydÄ›lat a vézt se na aktuálnà módnà vlnÄ› je léty prověřená úÄinná taktika, jak dosáhnout zvýšenà prodeje. A to, že se zákaznÃk nedozvà veÅ¡keré informace, nenà lež. Koneckonců staÄÃ, aby si bedlivÄ› pÅ™eÄetl etiketu, kde musà být původ vÅ¡ech surovin jasnÄ› napsán. To, že lidé Ätou pouze to, co je napsané velkým pÃsmem, nejlépe slova jako „akce“ Äi „sleva“ nebo reklamnà slogany, skuteÄnÄ› nenà chyba obchodnÃch Å™etÄ›zců.
Jak se tedy můžeme bránit? JednoduÅ¡e, staÄà nebýt lÃný a skuteÄnÄ› ÄÃst vÅ¡e, co je na etiketÄ› napsáno, jakkoliv je to pÃsmo malé. TÃm se totiž vyhneme nepÅ™Ãjemným pÅ™ekvapenÃm, když zjistÃme, že napÅ™Ãklad to „maso od Äeských Å™eznÃků“ bylo sice zpracováno u nás, ovÅ¡em pocházà napÅ™Ãklad z Polska.
Proto buÄme pÅ™i nákupu obezÅ™etnà a skuteÄnÄ› se zajÃmejme o to, co jÃme. ProspÄ›jeme tÃm nejen naÅ¡Ã planetÄ›, ale i svému zdravÃ.